Resepi Kek Pandan Cheese

Bahan-bahan
3 biji telur gred B
1 sb ovalate
1 sk esen vanilla
1 cawan gula (tak nak manis kurangkan )
1 sk perisa pati pandan
1-2 titik pewarna hijau
1/4 susu cair
1 1/2 cawan tepung gandum
1sk baking powder (ayakkan)
1/4 cawan minyak

Cara-cara
1. Mixkan telur+gula+esen vanila+perasa pandan+pewarna hijau sampai gebu.
2. Cedok pakai sudu sikit adunan jika tak jatuh masukkan susu cair.
3. Mix lagi masukkan pula tepung sikit-sikit sambil slowkan volume mixer
4. Mix sebati last matikan mixer
5. Masukkan sikit-sikit minyak ke dalam adunan kapu balik sahaja
6. Panaskan kukusan, isi adunan dalam loyang 8cm yang dah di sapu minyak
7. Kukus 40 minit siap biar dalam kukusan 5 minit terbalikkan di redai
8. Bila sejuk baru keluarkan



Topping

1. 1 cawan cream cheese
2. 1/4 cawan susu cair
3. 1/2 cawan susu pekat
4.Mix sampai pekat tuang atas kek yang dah sejuk
5. Parutkan cheddar cheese di atas kek
6. Siap